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食材・器材の除菌・洗浄には、 ホッキ貝殻を使用した天然素材の 除菌洗浄溶液SCSをお使いください!
SCSの特長
除菌効果
洗浄効果
天然素材
●病原性大腸菌O-157 ●緑膿菌・腸炎ビブリオ ●黄色ブドウ球菌 ●サルモネラ ●レジオネラ菌 ●ネコカリシウイルス
●安心・安全 ●人にやさしい ●食材にやさしい ●環境にやさしい ●有害物質が出ない ●酸化抑制
■食中毒菌の除去効果
(財)日本冷凍食品検査協会
SCSとは...
SCSとは、ホッキ貝殻を使用した天然素材の除菌洗浄剤です。 ホッキ貝殻は貝殻の中でも特に抗菌効果があり、高温で焼成することによって天然の 酸化カルシウムが得られ、その水溶液はpH13前後の強アルカリ性電解質になります。 この酸化カルシウムを特殊製法(特許取得)により、使いやすく安全で安心して使える水溶液タイプにしたのがSCSです。薬品・化学処理は一切行っていません。 食材に付着した農薬。微生物・汚れ・ヌメリを落とす効果に優れています。 また、食材の鮮度保持効果があり、素材本来の味を引く立てます。 残りの水溶液で周りの除菌・洗浄・消臭もできます。
SCSは天然素材だから、 安心・安全で、人に、食材に、 環境にやさしい!
使い方はとても簡単! SCSを水に混ぜて浸すだけ!
除菌・洗浄のメカニズム
他の除菌剤との違い
●無味・無臭・無害・・・薬臭くありません。 ●軽いすすぎでOK。入念な水洗いは必要ありません。 ●素材本来の味覚を引き立てます。 ●鮮度保持効果があります。 ●揮発性ではないので、繰り返し使用できます。
○○会社:個人情報の取り扱い